“穷不省橱柜，富不做敞开”，厨房装修的两个极端，最容易做错

穷不省橱柜，

富不做敞开。

这是厨房装修的基本原则：“穷”和“富”，也可以理解为“小厨房”和“大厨房”。总而言之，厨房里的橱柜和墙面，在装修时需要谨慎设计，利和弊都要考虑周全后才能做决定。

穷不省橱柜

也不能乱花钱

如果你的厨房比较小，或者预算不是很充足，请一定不要在橱柜上省钱。橱柜是小厨房里唯一的收纳空间，也是决定日后使用不杂乱的关键。

如果想要留白，可以选择亚克力板、烤漆板、吸塑板等门板材质。把橱柜做成纯平面没有暗花的，整整齐齐就有“留白”效果，不一定真的什么都不做才算留白。

有些用户可能是预算太不充足了，竟然选择用砖砌橱柜，这是万万不可的。砖砌橱柜容易返潮，内部空间还小，外观质感也远比不了木质橱柜，后期改造成本还高。

有些用户则会在橱柜质量上省钱，选劣质板材或者劣质工艺。但橱柜恰恰是对板材要求最高的家具，高湿度的环境，会让所有板材上的瑕疵凸显出来。

有些用户会少做一个地柜或者几个吊柜，这种做法也不推荐。厨房装修，主要看橱柜。橱柜的效果决定了厨房是否好用，橱柜不够用，厨房一定不会好用。

当然，也不意味着要在橱柜上乱花钱。有些性价比比较低的设计，在预算不足时建议能省则省，比如▽

•岩板台面，由于硬度太高，很容易磕碰餐具。韧性又比较差，安装水槽、燃气灶时需要在台面上打眼，就很容易把岩板的边角崩坏。

•拉篮，能让橱柜用起来更方便，但会降低橱柜的收纳能力。小厨房里的收纳空间本来就不大，更不能在拉篮上浪费掉。

•功能比较单一的嵌入式家电，占空间不小，使用率却不高，比如消毒柜、烤箱。可以选多功能的家电，比如洗碗机、蒸烤箱等。

富不做敞开

但可以半敞开

如果你家厨房比较小，可以冒险尝试一下开放式厨房。但如果你家厨房面积超过了10㎡，建议尽量避开开放式厨房。

因为开放式厨房里的问题太多了，可以说是弊大于利。若非迫不得已，尽量不要做这种破釜沉舟的事情。

厨房装修完成后的第一步就会出问题：天然气验收。如果说以前的开放式厨房验收还能睁一只眼闭一只眼，那从2022年1月1日起就彻底不行了——

这一天，燃气迎来了新国标《燃气工程项目规范》GB55009-2021。国标里明确写着：开放式厨房不具备安全条件，不予通气。

小厨房里大不了装一套临时门糊弄一下，或者干脆不用天然气了。但大厨房就算装临时门也造价不菲，而且这么好的生活，干嘛离开天然气？

油烟，几乎是所有开放式厨房用户都抱怨过的一个问题。中餐油烟大，开放式厨房没有墙壁、门的遮挡，油烟更容易跑到其他房间里去。

有人说了：“我家厨房门常年不关，和开放式厨房也没区别。”

这话不对，开放式厨房不仅仅是不装门，还会把墙面砸掉。换句话说，开放式厨房的通风性更好，风会加速油烟的扩散，让油烟问题变得更加严重。

厨房里的外观，也是开放式厨房里的一大难题。厨房面积大，或者说整个房子的面积都大，有多人聚会的能力——我建议你不要放弃这项能力，所以要提前为聚会做好准备。

厨房里一做饭就会变得一片狼藉，开放式厨房里，这一幕会被坐在客厅里的客人尽收眼底。你不会希望在家里露怯的，所以赶紧把这些东西挡起来。

挡起来，不一定真的像传统出发一样用墙挡。如果你的预算充足，完全可以按照原计划把厨房墙面砸掉，但不要砸掉就不管了：

可以做几个吧台，再在吧台以上安装玻璃，让厨房里的视野更通透、采光更好。

也可以做折叠门或推拉门，门打开后就是完全开放的厨房，关闭后是封闭式厨房。