厨房装修记好这4点，特别是集成灶，体验过才知道有多实用

厨房用起来不顺手，多半是装修时没做好设计。从设计师的角度来说，真诚建议大家在厨房装修前做好规划，兼顾颜值和实用。具体来说，就是下面这四点原则，请一定记牢。

1、 动线布局要合理

在厨房装修、橱柜定制时，有些人会忽略了行走布局、动线规划。布局不合理的后果是，入住新家后，炒个菜都得弄得东奔西走、手忙脚乱。

行走动线合理，烹饪也能提高效率，厨房动线最好按照做饭流程进行。也就是说，按照取菜、洗菜、切菜、炒菜、盛菜等顺序进行排列布局。

动线规划时也要结合厨房本身户型特色。一字型、双线型、U型、L型等不同的厨房布局，需要匹配不同的行走动线，才能合理利用空间、加强收纳功能。

2、 空间利用要充分

最新住宅市场实际统计显示，超6成的中国家庭厨房面积不足8平米。除了烹饪，厨房还涉及存储、食材预处理、洗净多个区块，空间使用需求强烈。如何在有限的空间内完成合理规划布局，预留合适的收纳位置，是大部分消费者装修厨房时必须面对的问题。

集成电器也因此应运而生，受到市场广泛认可。通过集成技术，把多个厨电功能组合在一起，优化操作布局，不仅节省空间，使用起来也更加方便高效。

目前市面上的集成灶占地不到1m3，但功能数量却可以实现4种及以上。近来颇受欢迎的蒸烤集成灶更是集合油烟机、燃气灶、蒸烤箱等多种功能于一体，一次性配齐厨房多种必备电器，省去反复挑选的麻烦，并且在有限空间中完成了一系列电器的安装配置，空间利用率相当高。而且因为集成灶是一体式嵌入式安装，也省去了在不同电器之间来回折返的时间，下厨做菜也更轻松。

当然，节流也要开源，集成灶对于厨房空间的加持不仅在于“省”，更在于其区别于传统烟灶的安装方式，可以完整释放传统油烟机机身强制占用的吊柜区域。这样一来，又可以打造一排吊柜，储存更多厨房用品。从空间利用角度看，集成灶对于厨房加成十分明显。

3、 功能配备要专业

厨房的核心功能还是烹饪。中式厨房钟爱猛火爆炒，选购电器时一定要关注火力和能效，否则烹饪出来的食物没有“锅气”，对于中国家庭来说，这种厨电选择就是失败的。

另外，近年来，健康烹饪的理念愈发深入人心，现代人装修厨房时对于厨房烹饪功能的要求除了传统爆、炒、炖、煮，还加上了烤、蒸等。单独电器一一配齐对空间要求比较高，刚才提到过的蒸烤集成灶就可解决问题。它所提供的功能还包括解冻、保温、煲汤等常规的烹饪工作辅助，确实是烹饪好帮手。

可能有人有疑问，一台电器上具备这么多功能，会不会有“全而不精”的情况呢？

这就要具体到每个产品的专业参数了。高端集成灶产品在烹饪专业度上下了大功夫，可以做到大师级烹饪水准，比如火星人Q6集成灶。这款集成灶下柜搭载大容量蒸烤箱，可蒸可烤，功能强大且专业。加热盘采用平嵌式结构，加热效率更快，蒸制时4-5 分钟即可加热到 100℃，5-6 分钟即可加热至 120℃。烤制时依靠4根加热管和150mm大叶风扇，可打造出三面四管环流热场，实现全箱均温同烤。此外，蒸烤功能方面它还实现了1+1＞2： “六段式定制蒸汽烤”模式下，烘烤途中多段蒸汽补水，补水湿烤表皮不干，外酥里嫩。卓越的产品性能，让烹饪过程也变得简单快乐。

4、 实际使用要方便

同时，在装修买电器时，年轻人很容易被号称高科技的产品吸引，但实际使用操作门槛高，用起来并不方便。真正的高端智能产品是兼顾实用性，能够在烹饪过程中让我们更省心省力，操作也更简单。

像之前提到的火星人Q6就支持远程控制功能。通过APP可以查看产品设备的状态，可一键运行氛围灯开关、风机、蒸烤箱等。通过手机还能实现智慧菜谱的一键启动，另外考虑到用餐人数与食物规格和烹饪时长的关系，在启动前还能够选择食材规格，应对各种不同的烹饪场景都能够游刃有余。

智能化厨电成为了家电行业的未来发展趋势。高端智能化的中式厨房会成为未来装修主流。精准把握时代趋势，才能让我们的装修尽可能的“不过时”，也是另一种程度上的省钱了。